Empleos de gastronomico

Nos encontramos en la búsqueda de un peón para incorporarse en una empresa de Industria Alimenticia. Su función principal es brindar soporte continuo al equipo de producción, asegurar el abastecimiento de materias primas, mantener el flujo logístico interno y garantizar los estándares más altos de orden e higiene en la fábrica.

Responsabilidades y Tareas Principales:

• Carga, descarga y almacenamiento prolijo de materias primas (bolsas de harina, cajones de dulce de leche, manteca, chocolates) y materiales de empaque.
• Traslado interno de materiales y producto semi-elaborado mediante uso de carros y zorras entre las distintas áreas (amasado, horneado, bañado y empaque).
• Colaboración en el amasado o sobado manual de masas y asistencia a los maestros pasteleros en la carga de máquinas dosificadoras, batidoras y bañadoras.
• Limpieza profunda de herramientas, utencillos (mangas, latas, moldes, mesadas) y equipos de planta siguiendo estrictas normas de inocuidad alimentaria.
• Retiro de desechos a los contenedores indicados y apoyo en el ordenamiento y mantenimiento preventivo general del taller.

Requisitos Exigibles y Documentación:

• Carnet de Salud al día (excluyente).
• Carnet de Manipulación de Alimentos al día (excluyente).
• Secundario completo (deseable).
• Experiencia laboral: No se requiere experiencia previa en el rubro, pero se valorará altamente la actitud proactiva, ganas de aprender y experiencia previa en labores operativas, industriales o gastronómicas.

Horario rotativo dependiendo de la demanda de la planta:

• Horario 1: Lunes a Jueves de 6 a 15:40 y Viernes de 6 a 15:20.
• Horario 2: Lunes a Jueves de 6:50 a 16:30 y Viernes de 6 a 15:20.